1/1 ページ
簡単なのにお店の味!鯛の白ワイン蒸し☆
白ワインをドボドボ入れて蒸すだけ。簡単な割に見た目が豪華なので、おもてなし料理にも。
材料:
鯛(真鯛、小鯛、チコ鯛など)、ブロッコリー、玉ねぎ、きのこ類、白ワイン、塩、黒こしょ
...
失敗知らず!臭みの出ないカレイの煮付け
「霜落とし」というひと手間をかけるだけで、カレイの臭みが抜けて美味しく澄んだ味の煮付
...
材料:
カレイ、梅干し、だし汁か水、☆醤油、☆酒、☆みりん、氷水、砂糖
たっぷり野菜と鶏肉のにんにく白ワイン蒸し
ヘルシーで簡単!冷蔵庫にある野菜をなんでもワサワサ入れて煮込むだけです☆
材料:
鶏もも肉、にんじん、レンコン、ピーマン、キャベツ、もやし、にんにく(大)、オリーブオ
...