偏食中学生&超偏食小学生の二児の母です!毎日試行錯誤しながら、栄養を少しでも多く ...

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ホルモン唐揚げ

カリカリで美味しいホルモン唐揚げ。 自宅で簡単に作れます。 お酒が進む一品に・・・
材料: 生ホルモン、鶏がらスープの素、塩、片栗粉、揚げ油、荒引き塩コショウ

鶏唐揚げ

いつもの唐揚げを坊ちゃんが食べやすいように、アレンジ。坊ちゃんはこの味の方が好きみた ...
材料: 鶏肉(今回はムネ肉)、コンソメ、塩、酒、片栗粉、揚げ油

クレイジーソルトで・・・レタスの豚巻き

レタスを少ないお肉で巻き巻き。 味付けを考えていたら・・・ 自家製クレイジーソルトが ...
材料: 豚薄切り肉、レタス、クレイジーソルト

旨い♪ ひき肉とこんにゃく煮

濃いめの味で美味しい。 ご飯やお弁当にもいいですよ。 材料を用意してから、15分位で ...
材料: 豚挽き肉、こんにゃく、残り物の野菜たち(今回は)、昆布醤油(普通の醤油でもok)、本 ...

簡単 手作り♪ ミートソース

夏の美味しい完熟トマトを使って、ミートソースにチャレンジ。 30分くらいで出来てしま ...
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ、生しいたけ、トマト、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、醤油、砂 ...

うちの定番☆にんにく焼き

にんにくで夏バテ防止に・・・ 簡単です。
材料: 豚ロース、にんにく(すりおろし)、醤油、キャベツ

豆腐入り☆ 簡単つくねの照り焼き

坊ちゃん用に、豚挽き肉でふわふわのつくね。 少量なので、卵を入れずに作りました。 大 ...
材料: ひき肉、豆腐、塩コショウ、小麦粉、生姜、砂糖、醤油、酒、水

鶏レバーで・・・レバニラ炒め

豚もいいけど、鶏の方が軟らかくふっくらでおいしー。
材料: 鶏レバー、もやし、にんじん、にら、にんにく、片栗粉、ごま油、醤油、オイスターソース、 ...

坊ちゃんお気に入り♪ハンバーグ

やっと坊ちゃんが食べてくれるハンバーグに・・・ 完食♪
材料: ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、卵、牛乳、味噌、醤油、塩コショウ

ぱぱ絶賛☆ 変わり中華春巻

炒めたきゅうりが美味しいってことは・・・ で、入れてみました。 ぱぱも坊ちゃんも大好 ...
材料: ひき肉、しいたけ、きゅうり、人参、もやし、酒、スープ、砂糖、醤油、中華味、塩コショウ ...