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とむクック
とむクック のキッチン
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ポリシーは、自分の食べたいものを作る、です。

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豚バラのカレー粉揚げ焼丼

中華料理のパイコー飯みたいな一品です。
材料： 豚バラ焼肉用、チンゲン菜、小麦粉、カレー粉、ごま油、塩、ご飯

じゃがチーズのマヨ乗せ

オリーブ油で、茹でたじゃがいもを炒め、チーズとマヨネーズで仕上げました。
材料： じゃがいも、とろけるチーズ、マヨネーズ、オリーブ油、塩、粒胡椒、乾燥パセリ

海老アボカドonカッパ

市販のカッパ巻きを使用して、回転寿司で出てきそうな？一品を作ってみました。
材料： カッパ巻き(市販)、むき海老、アボカド、マヨネーズ、わさび、塩、醤油

トンテキとアボカドのガーリック炒め

トンテキ用ロース肉とアボカドをガーリック風味で。
材料： 豚ロース、アボカド、にんにく、オリーブ油、塩・胡椒