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味のイサムの豚カラを再現
味のイサムの豚カラがうまそうで、豚の唐揚げでググっても何か違う
メーテレのYouTu
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材料:
豚バラブロック、醤油、オイスターソース、紹興酒、酢、ごま油、おろしにんにく、おろしし
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山賊焼き 吉備山賊焼き風
山口の山賊焼きも美味しいですが
岡山の山賊焼きも美味しくて作ってみました。
あまり甘
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材料:
鶏骨付きモモ肉、醤油、酒、みりん、ざらめ、おろししょうが、お好みでニンニクすりおろし
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