産まれも育ちも北陸の田舎!料理&お酒が大好きな33歳♫『かごちゃー』『かごちゃん ...

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★簡単★ハタハタの煮付け

脂が乗って美味しいハタハタ♫干物や唐揚げが定番だけど、煮付けも簡単で美味しい(*´ω ...
材料: ハタハタ、●醤油、酒、みりん、水、●砂糖

✿簡単✿マグロのピリ辛漬け丼

にんにくとコチュジャンのパンチでご飯が進むマグロの漬け丼♡安いマグロも美味しいおつま ...
材料: マグロ(今回はキハダマグロ)、●醤油、●みりん、●酒、●ごま油、●コチュジャン、●す ...

大根の葉や皮の消費✿カリッとチーズチヂミ

大根の捨てちゃう部分を使ったおつまみにもなる節約おかず♡こんがりチーズが香ばしくてパ ...
材料: 大根の葉、茎、皮、●小麦粉、●片栗粉、●鶏ガラスープの素、●水、とろけるチーズ、○醤 ...

焼き肉のたれで★えのきの豚肉巻き

余りがちな焼き肉のタレで簡単にできてボリュームたっぷり♫お弁当のおかずやおつまみにど ...
材料: 豚薄切り肉、えのき、小麦粉、焼き肉のたれ、塩胡椒、豆板醤(お好みで)

余った皮で★きのこチーズのパリパリ揚げ

秋が旬のきのこを使って簡単おかず♫パリパリでおつまみにはもちろん、お弁当にもピッタリ ...
材料: えのき、しいたけ、ワンタンの皮、●醤油、●みりん、●バターまたはマーガリン、とろける ...