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国産乾しいたけ取扱い高日本一の兼貞物産が、椎茸の本場・九州からうまかレシピを紹介
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国産乾しいたけ取扱い高日本一の兼貞物産が、椎茸の本場・九州からうまかレシピを紹介します。
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絶品!しいたけの浅漬け
乾燥椎茸を使ったうま味たっぷりの浅漬けです。あつあつご飯にぴったりですよ♪
材料: ECOスライス椎茸、白菜、きゅうり、浅漬けの素
ヘルシー♪しいたけハンバーグ
乾しいたけと豆腐を使ったヘルシーハンバーグ!!
材料: 乾しいたけ、もめん豆腐、鶏ひき肉、白ねぎ、ちりめんじゃこ、卵、パン粉、塩こしょう、サ
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しいたけの炊き込みご飯
乾燥しいたけを使ってヘルシーな炊き込みご飯をお楽しみください!
材料: ECOどんこ椎茸、鶏ささみ、卵、青じそ、米、水、A)椎茸戻し汁、醤油、酒、塩
しいたけ屋のちらし寿司
ちらし寿司には椎茸が欠かせません! しいたけ屋がおすすめするレシピです!
材料: 乾しいたけ、米、人参、れんこん、椎茸の戻し汁、ゆできぬさや、薄焼き卵・生姜、A)だし
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あさりの炊き込みご飯
あさりの旨味が凝縮!! 熟成あさりだからできるこの旨さ! 炊き込みご飯におすすめです
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材料: お米、しほひ、酒、淡口醤油、塩、生姜
しいたけ珍味わびの炊き込みご飯
兼貞自慢の椎茸珍味”わび”を使った炊き込みご飯!具だくさんで美味しいですよ♪
材料: わび、米、昆布、酒、みりん、醤油、鶏もも肉、人参、ごぼう、A)酒、醤油
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