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ジュンジュワ～щ(ﾟдﾟщ) おから
ジュンジュワ～щ(ﾟдﾟщ)と出汁が染み出し、木耳の食感が楽しい、栄養豊富なおからで
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材料：
おから、きくらげ(乾燥)、人参、玉ねぎ、いんげん、油揚げ、サラダ油、カツオと昆布の合
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乾燥ぶなしめじの「ひじき煮」
乾燥ぶなしめじの風味と食感が、ひじきとマッチ！一旦冷ますと、味がしみて美味しさアップ
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材料：
乾燥ひじき、乾燥ぶなしめじ、にんじん(千切り)、乾燥ぶなしめじの戻し汁、砂糖、みりん
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キノコたっぷり中華風スープ
乾燥えのき茸と乾燥しいたけをたっぷり使った中華風スープ！きのこの豊潤な香りと食感が食
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材料：
乾燥えのき茸、乾燥しいたけ、乾燥わかめ、人参、卵、中華スープの素、水、ごま油(仕上げ
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きのこのかき揚げ
乾燥ぶなしめじと乾燥えのき茸を使ったかき揚げです。野菜はサクサクホクホク！えのきはカ
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材料：
乾燥ぶなしめじ、乾燥えのき茸、人参(千切り)、玉ねぎ(スライス)、アスパラガス（斜め
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乾し椎茸の肉詰め生姜あんかけスープ
｢乾し椎茸の肉詰め生姜あんかけ｣にしようと思ってたら、戻し汁がもったいないのでスープ
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材料：
乾し椎茸、片栗粉、A 鶏ひき肉、麺つゆ(2倍濃縮)、塩コショウ、料理酒、椎茸の足(さ
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乾燥きのこの炊込みご飯
きのこたっぷりの炊き込みご飯。きのこの香りがふんわり、だしの旨味がぎっしり♪
材料：
米、乾し椎茸（スライス）、乾燥しめじ、乾燥えのき茸、鶏肉(もも)、油揚げ、醤油・酒・
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意外と簡単♪筑前煮
乾し椎茸を使った定番料理。今回は、弊社商品の「水もどし椎茸」を使って時短料理にしてみ
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材料：
水もどし椎茸、鶏もも肉、人参、蓮根、タケノコ、ごぼう、こんにゃく、油、だし汁、A 砂
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