北海道在住。お料理とパン作りが大好きな食いしんぼう40代です。食べたもので体は ...

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お彼岸に…春はぼた餅♡秋おはぎ

お彼岸に手作りはいかがですか?意外と簡単に作れちゃいます(*^_^*)ぜひ手作りをご ...
材料: もち米、水、粒あん、きな粉、砂糖、水、塩

マリーみたいなビスケット

クッキーより固くて、おせんべいよりもほろっとしていて…マリーみたいなビスケットです。
材料: 強力粉(ハルユタカ)、クリープ(ぜひクリープで!!)、きび砂糖、牛乳、サラダ油

国産柑橘でピール♪

今が時期の国産柑橘類でおいしい手作りピールを!!冷凍保存も洋酒漬け保存もできるので長 ...
材料: 伊予柑、砂糖、水、ラム酒

もちもちドーナツ♡

ドーナツには国産小麦がぴったり♪卵、バター、牛乳無しでも大丈夫。 国産小麦独特のもち ...
材料: 強力粉(ハルユタカブレンド)、砂糖(てんさい糖)、塩、ドライイースト、水、粉砂糖、ク ...

くどくない美味しい粒あん

祖母はこし餡ばかり作っていましたが、それを応用して粒あんに!祖母のコツが生きてます。 ...
材料: 小豆、砂糖(我が家はてんさい糖)、塩

あっさりおいしいヨーグルト♪

大好きなフルーツヨーグルト!!でもそのままだとちょっと甘いんだなぁ。
材料: フルーツヨーグルト(今回はピーチ)、プレーンヨーグルト