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簡単うれしい!ひじきの煮物
作り置きであるとほっとするおかず(*^_^*)冷蔵庫で3〜4日は大丈夫。思っているよ
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材料:
乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、ちくわ、ごま油、料理酒、みりん、しょうゆ
ワカサギの南蛮漬け
今が旬のワカサギを野菜いっぱいの大人の味で!!小アジやししゃもなどでも同じように出来
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材料:
ワカサギ、塩、たまねぎ、にんじん、小麦粉、揚げ油、しょうゆ、酢、みりん、水、一味唐辛
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豆腐と野菜の肉巻きカツ
水切り豆腐と舞茸を茹でキャベツでくるんで、さらに豚肉で巻いてカツに!!かさ増しでも美
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材料:
木綿豆腐、キャベツ、舞茸、豚ロース薄切り、塩コショウ、小麦粉、水、パン粉、揚げ油
定番の筑前煮
あるとほっとする定番の煮物。根菜いっぱいで、食物繊維ばっちり。そして炒めてから煮る筑
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材料:
鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、ごぼう、干ししいたけ(なければ生しいたけで)、ごま油
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みんなが喜ぶうまうま餃子!
我が家で餃子を作ると…1人20個は食べてしまう!!そんな止まらないおいしさです。
材料:
豚ひき肉(脂多めがオススメ)、白菜、ニラ、料理酒、しょうゆ、しょうが、片栗粉、オイス
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