北海道在住。お料理とパン作りが大好きな食いしんぼう40代です。食べたもので体は ...

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もちもちドーナツ♡

ドーナツには国産小麦がぴったり♪卵、バター、牛乳無しでも大丈夫。 国産小麦独特のもち ...
材料: 強力粉(ハルユタカブレンド)、砂糖(てんさい糖)、塩、ドライイースト、水、粉砂糖、ク ...

きのこたっぷりハッシュドビーフ♪

きのこたくさんで旨味たっぷり。お肉少なくてもおいしい♡
材料: 牛肉切り落とし、玉ねぎ、えのき、しいたけ、まいたけ、サラダ油、赤ワイン、水、デミグラ ...

胸肉でジューシーザンギ(鶏の唐揚げ)

お買い得な鶏のむね肉でジューシーな唐揚げ!!ジューシーのコツがいっぱい♪
材料: 鶏むね肉、みりん、生姜、醤油、料理酒、卵、片栗粉、薄力粉、揚げ油

大人のほろ苦バレンタインのパン

ココアたっぷり。オレンジピール入り。ほろ苦い大人のチョコパン
材料: 強力粉(ハルユタカブレンド)、純ココア、砂糖(てんさい糖)、塩、ドライイースト、水、 ...

がっつり豚の生姜焼き!!

豚肉をバシッと焦げ目をつけて焼いて、タレを絡めます!男性受けが良い生姜焼き(*^_^ ...
材料: 豚モモ薄切り、しょうゆ、みりん、料理酒、生姜、サラダ油

本格あんかけ焼きそば

お肉と魚介、野菜の出汁でおいしいあんかけ焼きそば!! お買い得焼きそばでも本格派!!
材料: ソース付き焼きそば(今回ソースは使いません)、豚肉切り落とし、ベビーホタテ(シーフー ...

簡単あったかポトフ

切って煮込むだけ。鶏肉とウインナーから良いスープが♪あったまりますよー 野菜がたっく ...
材料: にんじん、玉ねぎ、キャベツ、鶏肉(手羽元でも、もも肉でもお好みで)、ウインナー、チキ ...

茹でキャベツのごまマヨサラダ

我が家でキャベツを生で出すと「馬じゃないんだから!」と言われ困るのですが、これなら、 ...
材料: キャベツ、☆白練りごま、☆マヨネーズ、☆しょうゆ、かつお節

洋食屋さんのデミグラミートソースパスタ

洋食屋さんみたいな、ちょっと本格派なミートソース。でもとっても簡単!
材料: パスタ、挽肉(豚でも合挽きでも)、玉ねぎ、人参、しいたけ、デミグラスソース、赤ワイン ...

ホタテの炊き込みごはん♪

ホタテの良いお出汁でほっこり(*^_^*)
材料: お米、ホタテ、しょうが、料理酒、みりん、水、しょうゆ、しいたけ