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天然酵母で☆ネーブルのクルクルぱん♪
アーモンドクリームを巻いた生地に、ネーブルの砂糖漬けを乗せて焼きました♪
手間はかか
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材料:
強力粉(春よ恋)、自家製天然酵母元種、てんさい糖、塩、バター(無塩)、牛乳、水、バタ
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謎の生物?!ピヨピヨ~♪謎ピヨぱん!
誰もが見た目にヤラレます(笑)
成型だけ真似っこでもOK♪
スクエア型やパウンド型に
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材料:
強力粉(春よ恋)、自家製天然酵母元種、てんさい糖、塩、バター(無塩)、牛乳、水、チョ
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噛むほどに美味い♪自家製酵母の全粒粉山食
自家製天然酵母使用の、全粒粉山食。
噛めばかむほど美味しい、ヘルシー食パンです♪
材料:
強力粉(春よ恋)、全粒粉(スーパーファインハード)、自家製天然酵母元種、塩、てんさい
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フワフワ~♪天然酵母のりんごブール
自家製天然酵母を使ったソフトなブール。
仕込み水に、りんごジュースを使っています☆
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材料:
強力粉(春よ恋)、自家製天然酵母元種、てんさい糖、塩、バター(無塩)、牛乳、りんごジ
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甘くて香ばし~♪きなこブレッド
食パン生地に、香ばしいきなこがよく合います^^
トーストしたらサックサク!
子どもの
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材料:
強力粉(春よ恋)、インスタントドライイースト、塩、てんさい糖、バター(無塩)、牛乳、
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甘くて香ばし~♪天然酵母のきなこブレッド
自家製天然酵母を使った食パン生地に、香ばしいきなこがよく合います^^
トーストしても
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材料:
強力粉(春よ恋)、自家製天然酵母元種、てんさい糖、塩、バター(無塩)、牛乳、水、きな
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バリッと!モチッと!天然酵母のベーグル
自家製天然酵母で焼く、シンプルなベーグルです♪バリッ!モチッ!と美味しいので、そのま
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材料:
強力粉(春よ恋)、自家製天然酵母元種、てんさい糖(砂糖でも)、塩、水、砂糖(茹で用)
ふわもち♪バターシュガーのぶどうぱん
自家製天然酵母を使ったぶどうパン。
仕上げにバターとグラニュー糖を乗せて焼きあげます
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材料:
強力粉(春よ恋)、自家製天然酵母元種、てんさい糖、塩、バター(無塩)、牛乳、水、レー
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天然酵母で☆もっちり黒糖みるくロール
自家製天然酵母を使って、牛乳で捏ねます。
黒糖を入れてほんのり甘く♪
もっちりで美味
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材料:
強力粉(春よ恋)、元種、黒糖、塩、バター(無塩)、牛乳、☆強力粉(焼く前にふる分)