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やっこかあさん
やっこかあさん のキッチン
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主婦暦40年超の母さんです(*^▽^*)年月だけたって、一向に腕前が上がりませぬ ...

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さつまいもの素揚げバター味

食べだしたら止まらないスイートポテトフライです(^^♪
材料： さつま芋、揚げ油、バターORマーガリン、グラニュー糖（砂糖）、塩

かあさんのポテトコロッケ

じゃが芋は切ってから茹でて粉ふき芋にすれば水っぽくなりませんよ。懐かしいお母さんの味 ...
材料： じゃが芋、牛ミンチ（合挽きでも）、玉ねぎ、人参、塩コショウ（具材炒め用）、炒め油、砂 ...