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やわらか鶏胸肉のチリソース
レンジで簡単チリソース!ムネ肉はぷりぷり、美味しいのにノンオイルでヘルシーなのが嬉し
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材料:
鶏胸肉、片栗粉(まぶす用)、白ネギ、☆ケチャップ、☆醤油、☆砂糖、☆片栗粉、☆塩 コ
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かぼちゃ山芋グラタン
かぼちゃを混ぜた山芋ソースが甘くて絶品!味付けはシンプル和風だけど、野菜の旨味がいい
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材料:
山芋、かぼちゃ、ネギ、コーン(あれば)、鶏肉 などお好きな肉、その他お好きな野菜、☆
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煮しめ
お正月に大量に作られる煮しめ。砂糖、酒、醤油が母の味付けスタイル。はっきりした分量が
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材料:
煮こんぶ、里芋、水煮ぜんまい、板こんにゃく、焼き豆腐、なると、すす竹水煮、大根、こん
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