お料理大好き♪「おいしい」って言ってもらえたときがいちばーん幸せです☆

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やわらか鶏胸肉のチリソース

レンジで簡単チリソース!ムネ肉はぷりぷり、美味しいのにノンオイルでヘルシーなのが嬉し ...
材料: 鶏胸肉、片栗粉(まぶす用)、白ネギ、☆ケチャップ、☆醤油、☆砂糖、☆片栗粉、☆塩 コ ...

かぼちゃ山芋グラタン

かぼちゃを混ぜた山芋ソースが甘くて絶品!味付けはシンプル和風だけど、野菜の旨味がいい ...
材料: 山芋、かぼちゃ、ネギ、コーン(あれば)、鶏肉 などお好きな肉、その他お好きな野菜、☆ ...

煮しめ

お正月に大量に作られる煮しめ。砂糖、酒、醤油が母の味付けスタイル。はっきりした分量が ...
材料: 煮こんぶ、里芋、水煮ぜんまい、板こんにゃく、焼き豆腐、なると、すす竹水煮、大根、こん ...

簡単黒豆煮

みんな大好き黒豆。我が家のお正月人気ランキング第一位です。甘さは控えめで優しい味付け ...
材料: 黒豆、水、砂糖、醤油、塩

数の子

コツコツ美味しい数の子。カツオだしでしっかり漬け込むことで味付け数の子よりも上品な味 ...
材料: 塩数の子、かつお節、薄口醤油、酒、塩

ぞんのこと

おすましのお雑煮です。こちらの地方では白身の魚が入るのがポイント。 "ぞんのこと"と ...
材料: ごぼう、人参、板こんにゃく、かまぼこ、焼き豆腐、白身の魚、こんぶだし、醤油、塩

簡単 おいしい!ピザトースト

簡単にできるので朝ごはんにもランチにももってこいです。カマボコなのでヘルシー!なのに ...
材料: 食パン、ピザソース、かまぼこ、チーズ