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元調理師の子育て奮闘中主婦。日頃の手抜き料理から、お客様に出していた物まで幅広く
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元調理師の子育て奮闘中主婦。日頃の手抜き料理から、お客様に出していた物まで幅広く掲載していきます。
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ホットドック
キャベツたっぷり! 2こくらいペロッと入っちゃうよ。
材料: ドック用パン、フランク(好みの物)、きゃべつ、塩、胡椒、サラダ油、マーガリン、ケチャ
...
おいし~いブリの照り焼き
隠し味は何?と聞かれるけど特別な物は何も使ってません。 ポイントはタレに2日間漬け
...
材料: ぶり切り身、大葉、漬けタレ、水、酒、みりん、醤油、砂糖、付けタレ、醤油、みりん、砂糖
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