いたずら盛りの子供( 長男9歳、次男7歳) と、山登りにはまっている主人の4人家 ...

アーカイブ

1/3 ページ

簡単!春の香り「ふき味噌」

春の美味しい苦みが味わえます! 調味料も覚えやすく、簡単です♪2012.5.3話題 ...
材料: ふきのとう、味噌、三温糖(砂糖)、みりん、酒、ごま油

簡単!煮物をリメイク♪里芋餅

どうしても残りがちな煮物。これなら、子供もパクパク食べます♪おやつのにもおつまみにも ...
材料: 里芋の煮物、片栗粉、バター、醤油

みょうがとオクラのおかか醤油♪

夏を感じるシンプルな一品!ごはんに合います!!オクラは茹でなくてもOK!H10.10 ...
材料: みょうが、オクラ、鰹節、醤油

中華味!クリーム白菜♪

フライパン一つで簡単です!鶏ガラスープの素など中華味で作ります。
材料: 豚小間切れ肉、白菜、キノコなど、サラダ油、薄力粉、鶏ガラスープの素、牛乳、塩コショウ ...

里芋の味噌マヨ和え

調理器具いらずで片付けらくちん!煮物の里芋に手を出さない主人もこれは食べてくれました ...
材料: 里芋、マヨネーズ、味噌、すりごま又は煎りゴマ

切るだけ簡単!「長芋となめ茸」の副菜

長芋を切ったらなめ茸を乗せるだけ!!このコンビが合うんです♪あと一品という時に!!
材料: 長芋、なめ茸

ダイエット!白だしで「塩こぶしらたき」

油・砂糖は使わず、白だしと塩こんぶの優しい味付けです!ごはんを欲しないおかず。ダイエ ...
材料: しらたき、白だし、塩コンブ(減塩)、白ゴマ、小葱

リメイク♪かぼちゃの煮物で「かぼちゃ餅」

かぼちゃの煮物少しだけ余りませんか?つまみやおやつに良い「お餅」にリメイクしましょ♪
材料: 南瓜の煮物など、片栗粉、バター

レモンでさっぱり♪ひじきのガーリック炒め

煮物じゃないひじきの常備菜!サラダやオムレツに応用できます。
材料: ひじき、ベーコン、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、ハーブソルト(塩コショウ)、コン ...

黒糖がポイント♪甘辛美味しい南蛮味噌!!

北海道知床レシピ!御飯が止まらなくて危険です!!保存がききます。 H22.10. ...
材料: 青唐辛子、ナス、青しそ、黒糖、味噌、油