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手抓饼・・簡単手作り中国家庭料理千層餅
名前通り手でちぎって食べる焼いたナンです。中国で良く食べる家庭料理です、野菜スープと
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材料:
薄力粉(生地)、温水(生地)、塩(生地)、サラダ油、薄力粉、好みで葱、塩、山椒粉(な
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小龍包・・・家で本格的な中華点心小龍湯包
本番な小龍湯包を家で作りました、ヘルシーでコラーゲンがいっぱいで大満足でした^^
材料:
中力小麦粉(皮)、水(皮)、豚皮ゼリー、豚ミンチ、白ネギ、生姜、・砂糖、・塩、・醤油
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