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カリフラワー☆パンケーキ(お焼き)
甘くないおかずパンケーキ。お焼きに近いのかも。簡単でおいしいよ♪カリフラワーの使い方
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材料:
カリフラワー、卵、小麦粉、粉チーズ(パルメザンが◎)、塩こしょう
◆ホット・バタード・ラム◆
ラムにスパイスとバターが入った寒い日にぴったりのホットカクテルです。バターがいいコク
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材料:
ダークラム、バター、黒砂糖(や三温糖など)、シナモン、クローブ、ナツメグ、熱湯
そうめんかぼちゃの麻婆春雨風
そうめんかぼちゃ、酢の物やサラダ以外の使い道はないの~?と創作。濃いめの味付でゴハン
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材料:
そうめんかぼちゃ、玉ねぎみじん切り、豚ひき肉、にんにく、鷹の爪、醤油、みりん、お酒、
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京風☆我が家のうどんつゆ
最近うどんつゆ作りにハマっています。
東京ではなかなか出合えない京風のつゆは家で作っ
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材料:
炊飯器で簡単!だし (レシピID :860486)、酒、みりん、塩、薄口醤油
キヌア入りチャウダー
栄養たっぷりのキヌアをチャウダーで。
プチプチの食感が楽しい!ボリュームもあって一品
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材料:
・油 (今回はオリーブオイルとバターをMIX)、・玉ネギ(みじん切り)
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