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簡単☆お豆腐ときのこのさっぱり小鉢
工程は3つ!材料少なく簡単なのに手が込んで見えるのでオススメです(*^_^*)
生姜
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材料:
豆腐、エノキ、エリンギ、マイタケ、しめじなど好きなきのこ、めんつゆ 2倍濃縮、すりお
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材料•工程少なめ☆本格ミートソース
家にあるもので簡単に本格的なミートソースを作りたくて考えました!簡素化したレシピなの
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材料:
合挽き肉、玉ねぎ、☆ホールトマト缶、☆ケチャップ、☆ソース、☆コンソメキューブ、☆水
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簡単☆手羽元の甘辛こっくり煮
酢が多めでさっぱり濃いめの味付けです☆
柔らかくふっくら仕上がります(^^
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材料:
手羽元、ゆで卵、大根、☆ニンニクすりおろし、☆しょうが薄切り、☆醤油、☆酢、☆砂糖、
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絶品☆ふわとろ親子丼
玉ねぎの甘さと、タレのコク深い味わいが絶品です(^^) 余熱で卵に火を通すので固
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材料:
鶏モモ肉(ムネでもOK)、玉ねぎ、卵、☆水、☆顆粒ダシ、☆みりん、☆砂糖、☆醤油
塩麹でふっくら☆鶏胸肉の生姜焼き
玉ねぎのすりおろしを入れることでコクがアップ☆ お肉を生姜と塩麹漬けにして冷凍保存
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材料:
鶏胸肉、◎塩麹、◎生姜すりおろし、☆醤油、みりん、お酒、☆玉ねぎすりおろし
手作りドレッシングで☆ワカメの中華サラダ
野菜は何でも合うのでアレンジ自由な万能☆中華ドレッシングです(o^^o) 今回は豆
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材料:
ワカメ、☆大根、もやし、きゅうり、カイワレなど、☆ハム、シーチキンなど、◎醤油、◎砂
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