2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご ...

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牛スジ煮込みの煮凝り雑炊☆

牛スジ煮込みの煮汁が余ったら雑炊に♪具がなくても牛スジの味はしっかりあってコラーゲン ...
材料: ご飯、牛スジ煮込み(レシピID : 4214591 )の煮凝り、水、卵、青味

じゃことゆかりのチャーハン♪

じゃこやゆかり、ふりかけの食材でパパっとチャーハンに☆
材料: ご飯、生姜、ねぎ、卵、じゃこ、ゆかり、ごま油、しょうゆ、白ごま

栗入りむかごご飯♪

ほくほく(栗)&むっちり(むかご)&もっちり(もち米入りご飯)な秋の味♪
材料: 米、もち米、むかご、栗、塩、酒、黒ゴマ

サバの水煮缶の和風ブルスケッタ☆

サバの水煮缶で簡単にブルスケッタ☆生姜を効かせ、大葉を乗せた和風も美味しいです♪
材料: バゲット、サバの水煮缶、トマト、にんにく、生姜汁、粗挽きコショウ、大葉、オリーブオイ ...

夏野菜とツナの冷製トマトソースパスタ☆

トマトソースさえあれば簡単に出来る冷製パスタです♪
材料: ペンネ、オリーブオイル、ツナ缶(小)、なす、ズッキーニ、塩コショー、トマトソース(レ ...

パクチー入りアジアン焼きそば♪

たっぷりのパクチーとナンプラーでアジアン焼きそば。夏にピッタリ♪
材料: 焼きそば麺、鶏ひき肉、塩コショー、にんにくチューブ、セロリ、人参、パクチー、サラダ油 ...

塩鮭と三つ葉の混ぜご飯☆

三つ葉をたっぷり入れて爽やかな混ぜご飯。ゴマの香ばしさも食欲をそそります♪
材料: ご飯、甘塩鮭、みつば、醤油、白ごま

トマト生地のピザ風パン☆

バジル入りのトマト生地でピザ風のパンを♪
材料: ☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆バジル(ドライ)、☆無塩バター、☆無塩トマトジュース、ドラ ...

包子☆肉まん

蒸し立てホカホカは格別です♪
材料: ☆ドライイースト、☆砂糖、☆ぬるま湯(30℃くらい)、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ぬる ...

簡単がっつり♪サバキムチ丼☆

コンビニで揃うものだけでささっと出来てご飯もすすむ丼です☆
材料: サバ水煮缶、キムチ、マヨネーズ、温泉卵(or卵黄)、ごま油、白ごま、(お好みで)糸唐 ...
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