アフリカ、ザンビア帰りのトランペット奏者です♪ザンビア生活中に自炊の限りを尽くし ...

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豚肉と茄子と紫蘇の炒め物

夏にぴったりなさっぱりした味付けです。とても簡単です。
材料: 茄子、豚肉、紫蘇、ごま油、カンタン黒酢、蜂蜜