アフリカ、ザンビア帰りのトランペット奏者です♪ザンビア生活中に自炊の限りを尽くし ...

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いんげんと豚肉の塩麹炒め

材料も少なくあっという間にできるメインのおかずです。塩麹を使うと一気に味が深くなるの ...
材料: いんげん、豚肉(こま切れ)、サラダ油(炒め用)、塩麹

香ばしくて美味しい納豆チャーハン

一人前の分量が作りやすい簡単料理です。
材料: ご飯、納豆、玉ねぎ(みじん切り)、ひき肉、おから(生)、ごま油、塩コショウ