主人と長女(19才)と長男(16才)と私の4人家族。食卓で聞く「これ美味しい!」 ...

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しっとり柔らか簡単♪イカ飯

家で作ると、しっとり美味しく家庭の味の一品になります。イカがたくさん出回っている時期 ...
材料: いか、もち米、水、砂糖、醤油、みりん、お酒、生姜(すりおろし)

小松菜を子供に⑦クルミ和え

鉄分もカルシウムも多い小松菜。今回は中医学的には腎に効くとされるクルミと合わせました ...
材料: 小松菜、くるみ、醤油、みりん

ししゃもの焼き浸し♪ごぼうもたっぷり

中医学的には、ししゃもは活血・補腎の効能があるとされています。骨まで食べられる魚なの ...
材料: ししゃも、玉ねぎ(スライス)、人参(細切り)、ごぼう(ささがき)、酢、砂糖、醤油