2児の母です。料理の幅を広げたいです。

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だしむすびの素で簡単大根サラダ♫

昆布だしのだしむすびの素と塩昆布、ダブルの昆布でウマウマです♪
材料: 大根、塩昆布、かにかまぼこ、だしむすび(昆布だし)の素(ミツカン)

グリルで簡単!カリフラワーのカレー風味♫

ビニール袋で味付けしてグリルで焼くだけ! ほっこりして香ばしくてたまりません(^^)
材料: カリフラワー、☆オリーブオイル、☆塩麹、☆マジックソルト、☆カレー粉、粉チーズ

蒸して美味しいたっぷり野菜と豚肉♪

蒸すのはちょっと手間かもしてないけれど、レンチンより断然美味しい! 野菜の甘みが引き ...
材料: 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、もやし、人参、しめじ、えのき茸、ニラ(お好みで ...

すし酢で簡単♪白身魚と根菜の甘酢炒め

何かと便利なすし酢、白身魚と根菜で甘酢炒めにしてみました。
材料: 白身魚、蓮根、人参、さつまいも(細めのもの)、玉ねぎ、かぼちゃ、ピーマン、★すし酢( ...

ごぼうと豚ひき肉の味噌炊き込みごはん

ごぼうと味噌の風味が絶妙です♥アレンジもいろいろ出来ます♪ごまを混ぜておにぎりにして ...
材料: 米、豚ひき肉、ごぼう、油揚げ、★味噌、★みりん、★酒、★醤油、★だしの素

すし酢で簡単★厚揚げの酢豚風!

すし酢とケチャップで簡単酢豚風おかずの出来上がり!(^^)!
材料: 厚揚げ、ピーマン(みじん切り)、人参、玉ねぎ、★すし酢、★ケチャップ、★水、★片栗粉 ...

あと1品!温キャベツと塩昆布のサラダ

キャベツを使ってあと1品作りたくてキッチンを見回したら塩昆布が目に入りました。
材料: キャベツ(ざく切り)、塩昆布、カニカマ、マヨネーズ(お好みでポン酢でも)