5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときど ...

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ピリ辛♪手羽元の甘辛煮

2015/1/14 話題入り。レシピ本掲載ありがとうございます! にんにく&豆板醤で ...
材料: 手羽元、酒、みりん、砂糖、醤油、にんにく(すりおろし)、豆板醤、白ゴマ

サクサク美味しい♪とり天

2016/9/26話題入りしました。ありがとうございます‼︎我が家のとり天は、下味に ...
材料: 鶏胸肉、生姜すりおろし、白だし、サラダ油(揚げ油)、天ぷら粉

ケチャップチキン

2016/1/27 話題入りしました。ありがとうございます。 大人も子供も好きなケ ...
材料: 鶏もも肉、味塩コショウ、片栗粉、☆ケチャップ、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆にんにく(すり ...

子供もたべちゃった♪鶏レバーの甘辛煮

鶏レバーが苦手な次男に食べてもらいたくて、とろみをつけたら食べちゃった♪
材料: 鶏レバー、牛乳(下処理用)、生姜スライス、水、酒、砂糖、醤油、水、片栗粉

バジルチキン

とっても簡単で美味しい♪バジルチキンです。
材料: 鶏もも肉(鶏むね肉)、☆にんにく(すりおろす)、☆バジル(乾燥)、☆塩、☆オリーブオ ...

鶏チリ

海老チリ・・ではなく、鶏むね肉で作る鶏チリです。ピタパンに挟んでも美味しい!!
材料: 鶏むね肉、味塩コショウ、片栗粉、サラダ油(揚げ油)、にんにく(大)、生姜うす切り、白 ...

鶏むね肉と青紫蘇の甘酢照り焼き

2015年1月15日 話題入りしました。ありがとうございます。 甘酢と青紫蘇で爽や ...
材料: 鶏むね肉、塩コショウ、片栗粉、青紫蘇、酒、みりん、醤油、酢

レバーのネギ塩焼き

主人の好きなおつまみです。
材料: 鶏レバー、牛乳(レバー下処理用)、白ネギ、酒、ごま油、塩コショウ

チキン南蛮

まる母家のチキン南蛮です。野菜もたっぷり食べるのが我が家流。
材料: 鶏むね肉(鶏もも肉でも)、味塩コショウ(下味用)、片栗粉、サラダ油(揚げ油)、玉ねぎ ...

チキンのトマト煮

我が家のチーズとろ~り♪チキンのトマト煮です。
材料: 鶏もも肉、にんにく、玉ねぎ、なす、ミックスビーンズ、トマト缶(カットタイプ)、水、コ ...