お店の片手間に、趣味のお菓子作りを楽しんでいます♪甘さ控えめのお菓子が大好きです ...

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全卵で作る絶品なめらかプリン

ばえます!プレゼントにも♪
材料: ①カラメル用砂糖(グラニュー糖)、①カラメル用水、牛乳、グラニュー糖、バニラビーンズ ...

ゆずはちみつの果肉入り全卵シフォンケーキ

プレーンにするなら柚子蜂蜜の代わりに 砂糖を+10g ゆずはちみつの他、色々なマー ...
材料: 卵白、グラニュー糖、卵黄、お湯、カットした柚子はちみつの果肉、サラダ油、薄力粉、あれ ...

2色のアーモンドフロランタン

プレゼントばえします♪ チョコレートを使っているのでバレンタインにも!
材料: 無塩バター、粉糖(他の砂糖でもOK)、卵黄、塩、アーモンドプードル、薄力粉、ビター( ...

甘さ控えめクリームサンドのバタークッキー

プレゼントにもおすすめ♪ 甘さ控えめで香りのいいバタークリームサンド
材料: 無塩バター、グラニュー糖、卵黄、食塩、アーモンドプードル(無ければ省く)、薄力粉、※ ...

しっとり濃厚スフレチーズケーキ

甘さ控えめなので色々トッピングしてOK! そのままでもお店のみたいなクオリティ♪ ...
材料: クリームチーズ、無塩バター、牛乳、卵黄、※1)柑橘系ジャムかレモン汁、薄力粉、卵白、 ...

HM不使用ザクふわ腹割れミルキースコーン

甘さ控えめでザクザクおいしい! 焼きたてがおいしいので、冷えたら10秒チンで♪
材料: 薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、バター、牛乳、打ち粉の薄力粉、水溶き卵黄( ...

アーモンドクリーム使用・苺のタルトケーキ

大満足なホールの苺タルト♪ 今回は私好みの調合のアーモンドクリームを使用 複雑な工 ...
材料: 無塩バター、塩、アーモンドプードル、粉糖(他の砂糖で代用OK)、卵黄(L)、薄力粉、 ...

さつまいもタルト

甘すぎない!さつまいもタルト♪
材料: 発酵バター、塩、アーモンドプードル、粉糖、卵黄、薄力粉、さつまいも、甜菜糖、生クリー ...

サクサクパリパリのアーモンドチュイール

ばえるのでプレゼントにも♪
材料: 卵白、粉糖(コーンスターチ入り)、薄力粉、バター、アーモンドスライス

甘さ控えめココナッツミルクパウンドケーキ

バターの中にほんわりココナッツが香ります 甘さ控えめのしっとり香ばしいパウンド ...
材料: 無塩バター、グラニュー糖、塩、卵、ココナッツミルク、薄力粉、ベーキングパウダー、ココ ...