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よしじ
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おうちで作ろう！しめ鯖

お酢のみで〆るシンプルなしめ鯖。自家製のしめ鯖は格別です。
材料： 鯖、酢、塩

鮭のおしゃれ南蛮漬　

長くつけるとおいしいので、前日に作り置きしておくといいですよ。
材料： 鮭、しょうが、レーズン、●酢、●だし汁、●砂糖、●しょうゆ、●塩、片栗粉、下味用酒、 ...

えびとピーマンのはるさめ春巻き

「スノウさんのピーマン春雨de春巻き」のアレンジです。ナンプラーを入れたので少々エス ...
材料： えび（ブラックタイガー）、ピーマン、にんじん、はるさめ、しょうが、●オイスターソース ...