poohkiti's happy kit |
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*トマたまスープ*
中華風のスープです。トマトの酸味が体によさそう！
材料：トマト、卵、☆ｽｰﾌﾟ、☆塩、☆コショウ、☆砂糖、水溶き片栗粉、ゴマ油
公開：03/08/20
更新：04/03/06
レシピID：104602
*オクラと茗荷のポン酢あえ*
薬味で使って残ったオクラと茗荷を簡単小鉢にしました。ポン酢味でいくらでも食べられます。
材料：オクラ、茗荷、ポン酢、削り節
公開：03/06/10
更新：04/03/06
レシピID：96215
*きゅうりのひんやり漬け*
夏の定番、きゅうりの中華風漬物です。うちの冷蔵庫でいつも冷たく眠っています♪
材料：きゅうり、にんにく、しょうが、唐辛子、醤油、酢、水、砂糖、ごま油
公開：03/06/10
更新：04/03/06
レシピID：96213
*れんこん入りつくねの黄金煮*
神戸オフに持っていった1品、れんこんの歯ざわりがとってもいい感じ。甘辛の照り焼き風です。
材料：鶏ひき肉、レンコン、白ねぎ、卵、塩、片栗粉、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、白ゴマ、揚げ油
公開：02/04/12
更新：04/03/06
レシピID：49214
*車で食べた☆サンドいろいろ*
先週、湯村温泉に出かけた時の昼食です。車で移動するのに食べやすいサンドを何種類か作りました。
材料：食パン、バターロール、エビフライ、タルタルソース、ポテトサラダ、から揚げ、トマトケチャップ、ツナ、コーン、プロセスチーズ、マヨネーズ、レタス、辛子バター
公開：02/04/05
更新：04/03/06
レシピID：48318
* 忙しい日でも簡単・Busy Day ケーキ *
大量のアーモンドプードルがあったので、藤野真紀子さんのレシピを黄桃の缶詰とブラウンシュガーで作ってみました。
材料：無塩バター、薄力粉、ベーキングパウダー、卵（Ｌサイズ）、ブラウンシュガー、アーモンドプードル、塩、黄桃、ラム酒
公開：02/01/30
更新：04/03/06
レシピID：40560
*牛肉とチンゲン菜のあんかけ飯*
これは私が料理を始めた頃からのお気に入りレシピです。オイスターソース味のあんがとってもおいしいご飯です。
材料：牛肉（焼肉用）酒、〇醤油、〇片栗粉、〇酒、チンゲン菜、玉ねぎ、しょうが、ご飯、ゴマ油、☆オイスターソース、☆酒、☆酢、☆鶏ガラスープ、水溶き片栗粉
公開：02/01/23
更新：04/03/06
レシピID：39988
*白菜と油揚げの煮物兼お吸い物*
葬式続きで今月家計がピンチの我が家、今週はとことん冷蔵庫の残り物と特価品で頑張ります！
材料：白菜、油揚げ、人参、だし汁、醤油、酒、塩
公開：02/01/21
更新：04/03/06
レシピID：39816
*大根の葉で菜飯*
大根が１本７８円の特売でした！大根の葉と茎がついてたのでもちろん利用！おいしいご飯ができました。
材料：大根の葉と茎、塩、ご飯
公開：02/01/21
更新：04/03/06
レシピID：39818
*ふくさ焼き*
とにかく残ってる野菜なんでも刻んで入れます。キャベツの芯とかしいたけの軸とかもガンガン卵焼きに入れちゃいましょう。
材料：卵、残り野菜、☆出し汁、☆砂糖、☆塩、油、大根おろし、醤油
公開：02/01/21
更新：04/03/06
レシピID：39819