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鮭と大根のグルテンフリー和風パスタ
鮭と大根おろし、大根菜、それぞれの食感を味わえるように一手間加えてみました。備忘録的
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材料:
米粉パスタ4人分、鮭(今回は塩鮭)、大根(すりおろした分量)、大根菜(茹でた分量)、
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冬瓜と鶏ひき肉のとろとろ煮物
旦那さんが食べやすいようはっきりした味付けにしました。最後のごま油が味のアクセント。
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材料:
冬瓜、鶏挽き肉、ごま油(炒め用)、★だし汁、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★生姜す
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惣菜屋さん風*青椒肉絲
惣菜屋さんの味を目指して完成♪
イメージ通りの味と見た目になりました(*≧∀≦*)
材料:
豚肉(ばら、ロース薄切り等)、◎塩、こしょう、◎お酒、◎片栗粉、たけのこ水煮、ピーマ
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ベーコンで★白菜を沢山食べれる炒め物
母がほうれん草か白菜で作ってくれた思い出の味です。ベーコンの塩気が美味しくてご飯が進
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材料:
白菜、ベーコンスライス、卵、塩 ※お好みで多めに、こしょう、オイスターソース、炒め油