暫く住んだスウェーデンを離れ帰国しました。今後は日本の季節の材料を使ったお料理は ...

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自家製桜漬け

お花見のお弁当の飾りにピッタリな、花びら型の自家製桜漬けです。
材料: 大根、すし酢、塩、砂糖(グラニュー糖)、桜の花の塩漬け、桜フレーク

ほんわり桜色のご飯

ほんのりと香る桜の花と、うっすら桜色に染まったご飯は、お花見弁当にピッタリです! 酢 ...
材料: 米、桜の花の塩漬け、だし昆布、水、ロゼワイン、食紅、桜のフレーク