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もんまりえ
もんまりえ のキッチン
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節約料理、頑張ります！息子たちがよく食べるので料理は戦いです(^-^;

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はんぺん桜海老チーズの揚げ餃子

肉なしでも美味しい揚げ餃子☆
材料： はんぺん、餃子の皮、揚げ油、桜海老、ピザ用チーズ、刻みネギ、マヨネーズ、片栗粉

ニラ消費に☆ニラと納豆のチヂミ

ニラがたくさん食べられますよ！夏にぴったりスタミナメニュー☆
材料： ニラ、ひき割り納豆、小麦粉、いりごま、ごま油、ポン酢、ラー油

冷やし塩ラーメン☆胡瓜おろしと冷しゃぶ

夏にさっぱりモリモリ食べれる冷やし塩ラーメン☆
材料： サッポロ一番塩ラーメン、オクラ、豚薄切り肉、キュウリ、大葉、梅干し

カブの葉の漬物

カブの葉が黄色くなる前に漬物にしちゃいましょう！
材料： カブの葉、白だし(10倍希釈)、塩麹(三五八)

鶏胸肉のネギまみれ☆塩麹

お安い鶏胸肉で美味しいメインを。
材料： 鶏胸肉、長ネギ、片栗粉、塩胡椒、ごま油、ゴマ、醤油(焦がし醤油用)、塩麹(三五八)、 ...