節約料理、頑張ります!息子たちがよく食べるので料理は戦いです(^-^;

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鶏むね肉の照りマヨ炒め

安い鶏むね肉をおいしく★冷めても美味しいので、お弁当やサラダにも。まとめて作ってリメ ...
材料: 鶏むね肉、酒、片栗粉、★醤油、★砂糖、★マヨネーズ、レタスなどの野菜

鶏むね肉のマヨブラックペッパー炒め

鶏むね肉がぷりっぷりに★冷めてもおいしいのでお弁当にも。
材料: 鶏むね肉、酒、片栗粉、★マヨネーズ、★味塩コショウ、★ブラックペッパー、★醤油、★ラ ...

手羽元のスパイシーグリル

カレー味のスパイシーな一品です。
材料: 手羽元、○醤油、○酒、○砂糖、刻みネギ、●カレー粉、●七味唐辛子、●山椒、●黒胡椒

エビと卵のブラックペッパーマヨ炒め

マヨネーズのやさしい味の炒め物です。
材料: エビ(冷凍)、卵、長ネギ、ブナピー、味塩コショウ、マヨネーズ、ブラックペッパー

浅漬けの肉巻

浅漬けの塩気と豚バラ肉がびっくりするくらい合います!冷めてもおいしい★お弁当やおつま ...
材料: 豚バラ薄切り肉、きゅうり、ナス、人参、エバラ浅漬けのもと(レギュラー)、味塩コショウ ...

簡単★主役級★モヤシ炒め~辛子醤油和え

辛子醤油が決め手の主役級モヤシ炒めです。
材料: モヤシ、ピーマン、エリンギ、豚ひき肉、味塩コショウ、ウェイパー、醤油、辛子

マグロステーキ~オリーブ&バジル風味

加熱すると固くなりやすいまぐろを、下処理でやわらかステーキに★
材料: マグロ、バジル、セロリの葉、○オリーブオイル、○酒、○醤油、○塩、○黒こしょう、レタ ...

豚なんこつの塩煮込み

軟骨がとろとろでおいしい!
材料: 豚なんこつ、じゃがいも、厚揚げ豆腐、こんにゃく、a:ねぎの青い部分、a:にんにくチュ ...

豚なんこつともやしの炒め物

豚なのに、牛みたい?!
材料: 豚なんこつ、もやし、ニンジン、かいわれ大根、a:輪切り唐辛子、a:ネギの青い部分、a ...

豚の角煮風★豚なんこつで★

豚バラブロックの代わりに豚バラ軟骨を使います。油も少なく、コラーゲンたっぷり★
材料: 豚なんこつ、厚揚げ豆腐、ゆで卵、○ネギの青い部分、○生姜チューブ、○ニンニクチューブ ...