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油あげのジャコマヨ焼
油あげの簡単副菜。肴の肴にも◎
タンパク質とカルシウムを美味しくしっかり摂取できます
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材料:
油あげ、☆醤油(塗る用)、☆マヨネーズ(塗る用)、ちりめんじゃこ、葱(小口切り)、★
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冬瓜の煮物(夏仕様)
冷やして美味しい冬瓜の煮物。煮汁の色控えめにすると冬瓜の透明感が際立ち、見た目も涼し
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材料:
冬瓜、カニカマ、オクラ、☆水、☆白だし、☆味醂、☆薄口しょうゆ、水溶き片栗粉
ヤングコーンのヒゲのマリネ
フレッシュヤングコーンを味わい尽くす!シャキシャキの食感がヤミツキ必至。
材料:
ヤングコーンのヒゲ、☆ オリーブオイル、☆ 酢、☆ にんにく(チューブの)、☆ 塩、
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ハーブ香る 鶏肉と夏野菜のワイン蒸し
カラフル夏野菜は目に鮮やかで栄養満点。爽やかなローズマリーの香りで食欲増進。暑い季節
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材料:
鶏むね肉、ワインビネガー、片栗粉、ズッキーニ、パプリカ 赤・黃、ヤングコーン、にんに
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