夫と、成人した息子、娘と関東在住みなさんのレシピにお世話になっています。最近は薄 ...

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きゅうりとわかめの酢の物

酢の物定番?
材料: きゅうり、塩蔵生わかめ、カニカマ、塩、✩酢、☆砂糖(きび砂糖)、✩醤油

✿春野菜のオリーブオイルがけ✿

春に美味しい新じゃがやスナップエンドウでシンプルサラダはいかかですか(#^.^#)
材料: 新じゃが、スナップエンドウ、塩(下茹で用)、塩、エキストラバージンオリーブオイル

かき菜のわさび和え

春の野菜、かき菜でわさび和えはいかがですか?
材料: かき菜(なばな)、鰹だし(無添加)、醤油、水、わさび

白菜と肉団子の温まる煮物♪

2016.9カテゴリー掲載☆ 毎年寒くなるとつくる肉団子の煮物です *2016.11 ...
材料: 豚ひき肉、A長ネギ、Aじゃがいも、A塩、こしょう、A生姜すりおろし、A卵、白菜(大き ...

鮭とたまごのチャーハン♪

味付けは久原のあごだしにお任せ! 子どもの好きな鮭と卵で♡ 簡単チャーハンはいかがで ...
材料: ご飯、鮭または鮭フレーク、卵、久原のあごだし、胡椒、ごま油

餃子のたれ✿トマト酢

以前テレビで観たものを自分なりにアレンジしました。
材料: ミニトマト、酢、胡椒

おつまみに☆長ねぎと椎茸のパパッと炒め♪

長ねぎと椎茸をぱぱっと炒めてあごだいしかけて簡単おつまみに♪ あまった?鍋食材で簡単 ...
材料: 長ねぎ、椎茸、ごま油(炒め用)、久原のあごだし、黒胡椒

さつまいものサラダ

あらびき黒胡椒が効いた甘辛いさつまいもさらだです
材料: さつまいも、レーズン、玉ねぎ(みじん切り)、マヨネーズ、塩、あらびき黒胡椒

レンコンとハムのサラダ✿マスタード風味

6年くらい前に霞ヶ浦のレンコン農家さんの奥さんのサラダを我が家風にアレンジし、レンコ ...
材料: レンコン、きゅうり、ハム(スライス)、マヨネーズ、粒マスタード、塩、胡椒

青梗菜とベーコン・コーンの塩炒め

お友だちに、好評だった1品。 シンプルに塩と胡椒だけの味付けです! お弁当の1品に
材料: 青梗菜、ベーコン、コーン缶(冷凍でも)、塩(あれば天然塩)、胡椒、サラダ油(炒め用)
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