食の安全が叫ばれる今!!こういうときこそ産地の見える旬の食材を 愛情のスパイスを ...

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ミニパウンドケーキ2種

パウンド型一つ分の分量で 2種類の生地を作り 2度おいしい~
材料: ココナッツ生地、バター、砂糖、玉子、ベーキングパウダー、ココナッツパウダー、チョコ生 ...

ヨーグルトタルト

水きりヨーグルトを使って チーズタルト風。
材料: バター、砂糖、玉子、薄力粉、水きりヨーグルト、バター、砂糖、玉子、レモン汁、薄力粉

ヨーグルト風味のクッキー

ヨーグルトをいれると ふわっとするかな??
材料: 薄力粉、バター、砂糖、ヨーグルト、玉子、スウィートココナッツ

フルーツヨーグルトムース

真ん中に フルーツを盛り付けてみました。
材料: ゼラチン、水、牛乳、砂糖、生クリーム、ヨーグルト、スポンジケーキ、フルーツ

ブルーベリー風味のミルクムース

ミルクプリン(ID173705)のアレンジです。
材料: 玉子、薄力粉、砂糖、牛乳、生クリーム、ゼラチン、砂糖、ブルーベリー、粉ピーナッツ

全粒粉入りおやつパン

バターロール生地に 全粒粉を1割弱入れてみました。
材料: 強力粉、全粒粉、ドライイースト、砂糖、塩、蜂蜜、水分

ココナッツマフィン

ココナッツがスィートココナッツで甘みがあったので 砂糖を減らしました。
材料: 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、スィートココナッツ、牛乳、玉子

1・2・3 クッキー

材料の配分が1・2・3・・・色々アレンジして楽しんでます。
材料: 砂糖、バター、薄力粉、玉子、甘夏の皮煮

冬至かぼちゃケーキ

かぼちゃの風味を楽しむ為 粉類を極力すくなくしました。
材料: かぼちゃ、バター、卵黄、三温糖、蜂蜜、卵白、三温糖、薄力粉

ピザ

チーズさえあれば あとは 何でものせるだけ・・・
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、水分、ケチャップ、玉ねぎ、コーン、 ...