食の安全が叫ばれる今!!こういうときこそ産地の見える旬の食材を 愛情のスパイスを ...

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甘酒チャバッタ~低温発酵

扱いずらい水分多めの生地だけど焼き上がりはふんわりしっとり。
材料: 強力粉(はるゆたかブレンド)、薄力粉、ドライイースト、自家製麹甘酒、塩、お湯、オリー ...

甘酒プチフランスパン

甘酒入りで、中はしっとりふんわり
材料: 強力粉(はるゆたかブレンド)、ドライイースト、自家製麹甘酒、塩、ぬるま湯