青梗菜とキノコの中華風クリーム煮♪
洋風クリーム煮とは、また違った味わいで美味しい☆
やさしい味が朝でも夜でも合いま
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材料:
青梗菜、キノコ(今回は椎茸)、●水、●鶏がらスープの素、酒、牛乳、◇李錦記オイスター
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やさしいお酢で☆納豆ドレッシングサラダ
生野菜を納豆のドレッシングで食べる!!
予想以上によく合います☆
納豆がプラスさ
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材料:
野菜(今回はもやしと水菜)、納豆、やさしいお酢、ごま油、すりゴマ、焼き海苔、かつお節
ほうれん草と人参のナムル風胡麻和え♪
醤油味のいつもの胡麻和えではなく、ごま油の香りがする胡麻和えです!
いつも胡麻和え
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材料:
ほうれん草、人参、●ごま油、●塩・胡椒、●醤油、●砂糖、黒ゴマ
大根とベーコンのホットサラダ☆
大根がベーコンの旨みをまとって、美味しくなります♪
マヨネーズのまろやかさとマスタ
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材料:
ベーコン、大根、●マヨネーズ、●マスタード、●ブラックペッパー、オリーブオイル
絶品!大根とひき肉のカレー炒め煮♪
コクの決め手は味噌!!
カレー味にコクがプラスされます☆
子供も大人も、ご飯をも
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材料:
大根、ひき肉(合挽き)、長ねぎ、●水、●酒、◇コンソメ、◇カレー粉、◇味噌、◇塩コシ
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手羽先と柔らか玉ねぎの洋風味噌煮♪
味噌をプラスすることで、スープにコクが出ます!
味噌なのに、和風とは違う!?
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材料:
手羽先、玉ねぎ、●水、●酒、●塩、◇コンソメ、◇ローリエ、◇味噌、ブラックペッパー
本格的な味☆たっぷりきのこのリゾット
家で作ったとは思えない程、きのこの旨みでとても本格的な味です♪
でも短時間で出来
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材料:
生米、玉ねぎ、にんにく、しいたけ・舞茸・エリンギ・しめじ、オリーブオイル、白ワイン、
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