北海道在住20代主婦です。食べることが好きで、珍しい食べ物には飛びついてしまいま ...

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青梗菜とキノコの中華風クリーム煮♪

洋風クリーム煮とは、また違った味わいで美味しい☆ やさしい味が朝でも夜でも合いま ...
材料: 青梗菜、キノコ(今回は椎茸)、●水、●鶏がらスープの素、酒、牛乳、◇李錦記オイスター ...

やさしいお酢で☆納豆ドレッシングサラダ

生野菜を納豆のドレッシングで食べる!! 予想以上によく合います☆ 納豆がプラスさ ...
材料: 野菜(今回はもやしと水菜)、納豆、やさしいお酢、ごま油、すりゴマ、焼き海苔、かつお節

ほうれん草と人参のナムル風胡麻和え♪

醤油味のいつもの胡麻和えではなく、ごま油の香りがする胡麻和えです! いつも胡麻和え ...
材料: ほうれん草、人参、●ごま油、●塩・胡椒、●醤油、●砂糖、黒ゴマ

鰹節が香る♪白菜のサラダ

生の白菜をシャキシャキ食べれるサラダです♪ 鰹節とごま油の香りがクセになる一品です ...
材料: 白菜、●酢、●砂糖、●塩、●ごま油、鰹節

こんにゃくとわかめの辛子酢味噌和え♪

こんにゃくとわかめなので、とてもヘルシーなおかずです☆ 酢味噌味がとてもさっぱり ...
材料: こんにゃく、わかめ、味噌、酢、砂糖、ねりからし

大根とベーコンのホットサラダ☆

大根がベーコンの旨みをまとって、美味しくなります♪ マヨネーズのまろやかさとマスタ ...
材料: ベーコン、大根、●マヨネーズ、●マスタード、●ブラックペッパー、オリーブオイル

絶品!大根とひき肉のカレー炒め煮♪

コクの決め手は味噌!! カレー味にコクがプラスされます☆ 子供も大人も、ご飯をも ...
材料: 大根、ひき肉(合挽き)、長ねぎ、●水、●酒、◇コンソメ、◇カレー粉、◇味噌、◇塩コシ ...

手羽先と柔らか玉ねぎの洋風味噌煮♪

味噌をプラスすることで、スープにコクが出ます! 味噌なのに、和風とは違う!? ...
材料: 手羽先、玉ねぎ、●水、●酒、●塩、◇コンソメ、◇ローリエ、◇味噌、ブラックペッパー

とろっとろ♪豚スペアリブの赤ワイン煮込み

圧力鍋で煮るから、とろける柔らかさです♪ なのに、鍋におまかせの超簡単レシピ! ...
材料: 豚スペアリブ、長ねぎ、赤ワイン、マーマレード、醤油

本格的な味☆たっぷりきのこのリゾット

家で作ったとは思えない程、きのこの旨みでとても本格的な味です♪ でも短時間で出来 ...
材料: 生米、玉ねぎ、にんにく、しいたけ・舞茸・エリンギ・しめじ、オリーブオイル、白ワイン、 ...