はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま ...

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おからの炊いたん

変わらない我が家のおからの炊いたんやよ!
材料: おから、にんじん、れんこん、青ネギ、こんにゃく、油揚げ、ちくわ、干し椎茸、干し椎茸の ...

ブロッコリーの牛肉巻き

ご飯のおかずによく合う肉巻きです。
材料: 牛肉、ブロッコリー、ニンニク、オイスターソース、醤油、砂糖、酒、水

白いクリーミーなフレンチドレッシング

クリーミーで爽やかなドレッシングです。
材料: マヨネーズ、オリーブオイル、白ワインビネガー、砂糖、にんにく、黒コショウ、刻みパセリ

粉チーズが入ったクリーミードレッシング

ドンドン食の進むドレッシングです。
材料: マヨネーズ、りんご酢、オリーブオイル、ハチミツ、粒マスタード、粉チーズ

豚バラのネギ巻き

シャキシャキ長ネギをシッカリ豚バラで巻いて美味しく焼きました!
材料: 豚バラ肉、長ネギ、片栗粉、醤油、昆布つゆ(ヤマサ)、酒、砂糖、水

ほうれん草の白味噌風味胡麻和え。

白味噌が隠し味の胡麻和えです。
材料: ほうれん草、すりゴマ、白味噌、出汁醤油、砂糖

鯛の煮付け

薬味をたっぷり入れて煮付けにしましたよ♫
材料: 鯛、白ネギ、生姜、水、酒、醤油、砂糖、ほんだし顆粒

おナスの豚バラ巻きフライ

みずみずしいおナスをコクの有る豚バラ肉で巻いてフライにしましたよ!
材料: ナス、豚バラ肉、卵、小麦粉、水、パン粉

鯛のカルパッチョ

柔らかな葉野菜と薄くスライスした真鯛をカルパッチョにしましたよ!
材料: 真鯛(お刺身用)、ルッコラ、ベビーリーフ、ヨーグルトドレッシングID:5641188

手羽元のタンドリーチキン

スパイシーな香りがたまらない、骨つき肉のこくと旨味が食欲をそそります!
材料: 手羽元、プレーンヨーグルト、カレー粉、トマトケチャップ、マヨネーズ、にんにく、塩、タ ...