深夜にこっそりパンや焼き菓子、料理を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。ト ...

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シナモンとバナナのシフォンケーキ

しゅわっとしっとり。 とろけるシフォンのバナナバージョン。 シナモンはお好みで♪
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー(中級者は不要)、★完熟バナナ(甘熟王)、★牛乳、★生クリ ...

市販の粉で簡単!ミルクティーシフォン♪

ミルク油分が多いので、通常のシフォンより サラダ油の分量を少なくしています。
材料: 薄力粉、卵白、卵黄、グラニュー糖、塩、レモン汁、ミルクティー粉、水、サラダ油(グレー ...

基本のシフォンケーキ♪絹溶けバージョン

基本の基本レシピ。 2012.05 作り方が変化してきましたので、 基本のレシピも ...
材料: 薄力粉、BP(中級以上はなくてもOK)、卵黄(サイズL)、製菓用太白ごま油(他オイル ...

苺シフォン〈セミドライ苺入り♪〉

酸味のある小粒苺をたっぷり使った 甘酸っぱい春の苺シフォンです。 いい香りですよ〜^ ...
材料: ジャム用の小粒苺、薄力粉、卵白(L)、グラニュー糖、クレームタータ(なくてもOK)、 ...

桜シフォン(桜餡ブレンドバージョン)

桜の香りと花びらが季節を感じさせる かわいいシフォンケーキです。 塩気があってとって ...
材料: 薄力粉、BP(中級以上はなくてもOK)、卵白、グラニュー糖、塩、グレープシードオイル ...

サツマイモとバニラのシフォン

ホクホク甘いサツマイモに バニラビーンズを加えた しっとりとろけるシフォンです♪
材料: サツマイモ(使用分量)、バニラビーンズ、薄力粉、卵白、グラニュー糖、塩、卵黄、牛乳、 ...

お手軽♪杏仁シフォンケーキ

市販の杏仁豆腐を使うことで 粉の杏仁霜を使うより、味も香りも 本格的な杏仁になる簡単 ...
材料: 森永 濃いリッチ杏仁豆腐、薄力粉、BP(中級以上はなくてもOK)、卵白、グラニュー糖 ...

お野菜スイーツ♪塩ごぼうのシフォン

ご飯代わりに美味しいシフォンケーキを。 ごぼうの繊維たっぷりのお食事シフォンです。
材料: ☆塩ごぼう☆ごぼう、☆塩ごぼう☆アジシオ、上記の塩ごぼう、薄力粉、BP(中級以上はな ...

黒ごまクリームシフォン

市販の黒ゴマクリーム (紙カップ製の安価なもの)を使った、 口当たりのやさしい黒ゴマ ...
材料: 黒ごまクリーム、黒ごま、薄力粉、BP(中級者はなくてもOK)、卵白、グラニュー糖、塩 ...

ふわふわバニラシフォン

卵黄を使わないので卵臭くなくて好きです。男子にも人気です♪ 真っ白いエンゼルタイプの ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、水、製菓用太白ごま油(サラダ油でもOK)、バニラエッセン ...