深夜にこっそりパンや焼き菓子、料理を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。ト ...

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アボカドと生ハムの焼きコロッケ

覚書です 揚げない焼きコロッケを本物のコロッケに見えるようにパン粉を焼いてマッシュ ...
材料: アボカド、生ハム、じゃがいも、マヨネーズ、パン粉、粉チーズ

ブナシメジとクリームチーズのリゾット

簡単にできる残り物リゾット
材料: 冷やご飯、水、鶏ガラだし(顆粒)、クリームチーズ(kiri)、ブナシメジ、塩、大葉