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白身魚の和風きのこあんかけ
いつでもお安い白身魚の切り身を使ってヘルシーに和風あんかけに。ご飯によく合う簡単だ
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材料：
白身魚（タラ・カレイ）、塩コショウ、片栗粉、たまねぎ（千切り）、しめじ（ほぐす）、エ
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ヘルシーな鶏胸肉のチリソース炒め
鶏胸でﾍﾙｼｰで経済的♪ソースがとっても美味しくてご飯が進んじゃうよー❤
材料：
鶏胸肉（皮なし）、塩・粗挽き黒コショウ、片栗粉、白ねぎ(みじん切り)、トマトケチャッ
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★甘辛★大根と手羽元の煮物
圧力鍋で時短です。甘辛な味でご飯がすすむ～♪大根に味が染みてとっても美味しいょ◎レシ
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材料：
手羽元、大根、卵、★水、★酒・みりん・酢、★砂糖、★にんにく・しょうが、しょうゆ
豚バラと夏野菜のさっと煮
暑い夏に冷やして食べても美味しいビタミンたっぷりの夏野菜と豚バラの煮物。ご飯も進んじ
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材料：
豚バラスライス、ナス、ピーマン、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、太白ごま油（サ
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☆ささみの塩麹チーズ焼き☆
ささみを塩麹チーズダレにつけこんでパン粉をつけてさくっとあげましたタルタルで食べても
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材料：
ささみ、★塩麹、★粉チーズ、★薄力粉、★牛乳、★卵、★ガーリックパウダー、★ブラック
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鮭のムニエル〜味噌クリームソース〜
味噌クリームでコクUP♪鮭にとってもあうソースです。ご飯が進む味付けになってます。
材料：
生鮭、塩・ブラックペッパー、薄力粉、オリーブオイル、バター、たまねぎ、しめじ、★生ク
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簡単コクうま♪豚の味噌生姜焼き
味噌味のこってり甘辛生姜焼きです。超絶ご飯がすすみますよー( ＾∀＾)簡単にできてボ
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材料：
豚肩ロース生姜焼き用、ブラックペッパー、薄力粉、たまねぎ、太白ごま油、★液みそ料亭の
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椎茸マヨチーズ焼き♪かまぼこ入り
マヨとチーズで椎茸がジューシーこってりおかずに♪トースターで焼くだけなので簡単です♪
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材料：
椎茸、かまぼこ、マヨネーズ、ブラックペッパー、麺つゆ、スライスチーズ
ささみと椎茸の味噌マヨチーズホイル焼き
お酒にもご飯にもパンにもばっちりあいます♪濃厚な味噌マヨダレとチーズでヘルシーなささ
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材料：
ささみ、椎茸、★マヨネーズ、★味噌、★みりん、チーズ(とろけるタイプ)、ブラックペッ
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