✿福岡県久留米市在住 53歳の主婦です✿パパと二人生活 ※弁当作り✿自宅で料理教 ...

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塩麹に漬け込んで❤チキンソテー

塩麹ってすごい!!美味しくなるのよね~
材料: 鶏もも肉、●塩麹、●黒こしょう、にんにくすりおろし、●酒・オリーブO

ちくわと野菜の★塩麹炒め

炒めると♪野菜の甘味がUP
材料: ちくわ、バター&油、人参・しめじ、●塩麹、黒こしょう、茹でほうれん草

塩麹のおかげ♪玉子焼き

卵本来のやさしい甘さの味になって❤美味しい
材料: 卵、塩麹、砂糖、水、小ねぎ