✿福岡県久留米市在住 53歳の主婦です✿パパと二人生活 ※弁当作り✿自宅で料理教 ...

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春キャベツの♬卵とじ

春キャベツの甘みが(#^.^#)
材料: 春キャベツ(小)、ごま油、◎塩・こしょう、味の素、卵、ポン酢

ヘルシー☆チャプチェ

春雨と野菜食べよう。
材料: 牛こま切れ(豚バラ)、下味:酒・焼肉のタレ、(緑豆)春雨、薄焼き卵(塩・砂糖)、野菜 ...

しっとり簡単✿白和え

味噌を加えた・・簡単和え衣で(*^_^*)
材料: ●木綿豆腐、●砂糖・すりごま、●味噌・しょう油、茹でほうれん草、茹で(大根・人参)

うまし★もやしたっぷり味噌スープ

もやしたっぷりの味噌スープ
材料: もやし、ごま油、にんにくスライス、塩・味の素、水、●和風、中華だしの素、●味噌、●薄 ...

きゅうりと春雨の☆酢の物

さっぱりと
材料: 緑豆春雨、きゅうり薄切り)、人参(千切り)・玉ねぎ(薄切り)、わかめ(乾燥)・カニカ ...

ごぼうの☆塩ソテー

簡単で添え野菜にも
材料: ごぼう(ささがき)、サラダ油(炒め用)、塩、(仕上げ)バター、黒こしょう

さつま芋の☆きんぴら

さつま芋の副菜
材料: さつま芋(中)、サラダ油、砂糖、水、●みりん、●薄口しょう油

ブロッコリーと大根のマヨ和え

冬はブロッコリーに大根マヨが合います。
材料: 茹でたブロッコリー、大根(千切り)、人参(千切り)、塩、●マヨネーズ、●麺つゆ(2倍 ...

れんこんの☆塩バター

【2011/11/20題入リ】 れんこんの食感がいいですよ
材料: れんこん(スライス)※酢水、サラダ油(炒め用)、塩、酒や水、(仕上げ)バター、黒こし ...

カリフラワー和風ピクルス

冬が旬のカリフラワーをすし酢で簡単に
材料: カリフラワー(小分けにして)、塩、すし酢(甘め)、昆布・赤唐辛子、人参(彩りに)
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