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香り高い♪ほろ苦コーヒーゼリー
豆から入れたコーヒーの良い香りを閉じ込めた香り高いゼリー。グラスポットの中で作るので
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材料：
コーヒー（中挽き）、水、粉ゼラチン、砂糖、氷水（手順参照）、コンデンスミルク
オートミールクッキー
オートミールがたっぷり入ったクッキー。ザクザクとした食感とレーズンの優しい甘さが大好
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材料：
バター、きび砂糖、卵（Mサイズ）、薄力粉、ベーキングパウダー、オートミール（クイック
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全粒粉入り＊天然酵母パン（白神こだま）
ドライイーストと同じ感覚で使える、天然酵母「白神こだま酵母ドライ」を使って作る食パン
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材料：
強力粉（春よ恋使用）、全粒粉、きび砂糖、塩、スキムミルク、水、無塩バター、●白神こだ
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全粒粉スコーン
全粒粉100％で作る素朴なスコーン。ナッツを入れたりシロップを変えたりしてアレンジ自
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材料：
全粒粉（細挽き）、オートミール、きび砂糖、塩、ベーキングパウダー（B.P）、★ゴール
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