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我が家の定番♪間違いない!酢豚 MYフォルダに入れる
調味料をきちんと計ったら、毎回必ず同じ味に美味しく作れます☆
材料:玉ねぎ、ピーマン、人参、豚肉 (こま切れ又は切り落とし)、☆しょうが汁、☆しょうゆ、☆酒、☆こしょう、☆片栗粉、★片栗粉、★砂糖、★ケチャップ、★しょうゆ、★酢、★鶏がらスープの素、★水
公開:09/08/19   更新:09/08/19   レシピID:891672
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デパ地下のマカロニサラダ MYフォルダに入れる
トロトロでマイルド♪なデパ地下風お惣菜売り場のマカロニサラダです☆
材料:マカロニ、きゅうり、人参、ハム、★コーヒー用ポーションミルク、★レモン汁、★酢、★牛乳、★マヨネーズ、★塩、★砂糖
公開:09/08/11   更新:09/08/11   レシピID:886053
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コストコのコーンパンにそっくりです。 MYフォルダに入れる
コストコのコーンパンはとっても素朴で日本にはあまり無い味。再現したくて作ってみました。
材料:●強力粉、●バター又はマーガリン、●砂糖、●塩、●コーンの缶汁と水、●ドライイースト、コーンの缶詰、コーンミール
公開:08/08/22   更新:09/03/19   レシピID:631178
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パン屋さんに負けない!本格クイニーアマン MYフォルダに入れる
大好きなクイニーアマン、試行錯誤でやっと完成! ダラダラ書きましたが、クロワッサン生地を使ってもいいし、お好きなバターロー...
材料:バターロールの生地、有塩バター、仕上げのグラニュー糖、仕上げのバター
公開:07/08/09   更新:08/04/25   レシピID:415501
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ガナッシュからケーキへ~境目のないケーキ MYフォルダに入れる
京都の有名な創作チョコレートのお店 「ブランブリュン」の『ブランショコラ』はチョコレートから土台のケーキまで境目のない、不...
材料:○チョコレート、○バター、砂糖、卵、薄力粉、ココアパウダー、ブラックチョコ、ミルクチョコ、生クリーム
公開:07/01/04   更新:08/02/28   レシピID:315632
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絶対美味しい♪アップルパイ MYフォルダに入れる
紅玉なんて使わなくても、スーパーのリンゴで激ウマアップルパイが作れます。(今回はサンつがる使用)
材料:薄力粉、塩、砂糖、有塩バター、ショートニング、冷水、りんご、砂糖、レモン汁、有塩バター、シナモン、ラム酒(好みで)
公開:05/09/18   更新:08/02/01   レシピID:216878
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調味料は3つだけ♪本格ビビンバ MYフォルダに入れる
『 焼肉のタレ・キムチ鍋の素・しょうゆ 』 この3つさえあれば美味しくて本格的なピビンバが出来ます。めちゃくちゃ簡単です!...
材料:豆もやし、ほうれん草、人参、牛肉、キムチ鍋の素、焼肉のタレ、しょうゆ
公開:07/12/27   更新:08/01/16   レシピID:480114
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凍り豆腐で水切り不要♪豆腐ハンバーグ MYフォルダに入れる
絹ごし豆腐が余ったら迷わず冷凍。少な目のミンチでもたっぷり4人分作れます♪ 解凍した豆腐は簡単に水分を切れるので本当に手間...
材料:玉ねぎ、人参、パン粉、牛乳、絹ごし豆腐(一晩以上冷凍しておく)、合びきミンチ、塩、コショー、卵、★玉ねぎ、★赤ワイン、★オイスターソース、★ケチャップ、★お好み焼きソース、★生クリーム又はコーヒーのポーションミルク、★日本酒、★水
公開:07/10/17   更新:07/10/18   レシピID:444911
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生クリーム食パン@国産小麦 MYフォルダに入れる
生クリームを入れたフッワフワで、とても美味しい食パンです。国産小麦を使う事で白く美しいパンが出来ました。
材料:国産小麦粉(南部小麦粉を使用)、砂糖、塩、バター、生クリーム、水、ドライイースト
公開:05/09/01   更新:05/11/15   レシピID:214282
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失敗なし♪マフィン MYフォルダに入れる
必ずやしっとりマフィンが焼けると思います。冷蔵庫でなら2週間くらい持ちます。 パサパサのマフィンとはこれでさよなら!
材料:有塩バター、砂糖、卵、ヨーグルト、薄力粉、重曹(B.S)
公開:05/10/21   更新:05/11/14   レシピID:221973