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29むちを
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クックパッド、再びお休みします。今UPしているレシピでそれ相当の応用の利く料理が
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クックパッド、再びお休みします。
今UPしているレシピでそれ相当の応用の利く料理ができるという事と、オリジナリティーの無い料理は個人の忘備録として公開する必要がないと思いました。皆さんのブログや料理はたまに拝見しに行きますのでその時はよろしくお願いしますね♪
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鰤と大根の炊き込み麦飯
鰤X大根X麦=旨い
材料: 押麦、鰤、かえし レシピID : 4402996、大根のはりはり漬け レシピID :
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丸干しイワシのアヒージョ
塩気が効いているのでそのまま使えます。
材料: 丸干しイワシ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪
なまり節の即席漬け
カツオの臭みが気になる方にお勧めです。
材料: なまり節、醤油、みりん、辛子
極細ポテトとかつおカツ、バニラ山葵ソース
ちょっとおされな魚料理
材料: なまり節(たたき用のかつおでもよい)、塩ブラックペッパー、生姜(すりおろし)、パン粉
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鰹のたたき、香草パン粉焼きレアステーキ風
かつおのたたき、そのまま食べるのに飽きたらこんなアレンジで!
材料: (A)かつおのたたき(市販品で良い)、(B)塩・ブラックペッパー、(C)小麦粉、(D
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