リカミント♪Ｄｉｎｉｎｇ♪ |
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片栗粉で出来る！もっちりチーズ豆腐
レシピID:540483「☆冷た～い前菜☆モッチリチーズ豆腐」の『本葛』をどこのお家にもある『片栗粉』にかえて作ってみまし...
材料：クリームチーズ、豆乳（成分無調整）、片栗粉＋豆乳、塩、●水、●顆粒ダシの素、●醤油、●みりん、片栗粉＋水、飾り用オクラ、飾り用コーン、わさび（好みで）
公開：08/04/20
更新：08/04/20
レシピID：553362
チリコンカン
ピリッとするチリコンカンをレタスに包んでﾊﾟｸｯと食べます。癖になる味！！！
みんなでワイワイ、包んで食べて～パーティー...
材料：キドニービーンズ缶、牛挽肉、ホールトマト、玉ねぎ、ニンニク、顆粒コンソメ、チリパウダー、カイエンヌペッパー、中濃ソース、トマトペースト、塩、コショウ、レタス、トマト、チーズ
公開：05/09/30
更新：08/04/14
レシピID：218587
ワインにピッタリ☆鶏レバーのパテ
レバーをコヨナク愛する私の大好きなワインのおつまみです。ガーリックラスクにタップリのせて召し上がれ～♪
材料：鶏レバー、玉ねぎ、ニンニク、バター、ブランデー、赤ワイン（酒でも可）、砂糖、ドライタイム、ローリエ、牛乳、バター、塩・胡椒、ガーリックラスク・クラッカー等
公開：08/04/07
更新：08/04/07
レシピID：546031
リカミント家の～♪ｶﾚｰ風味レバニラ
レバニラか？ニラレバか？？迷わない？？？(笑) そんなことはともかく！！我が家のレバニラカレーバージョンです＾＾
材料：豚レバー（牛・鶏でも可）、ニラ、シイタケ、舞茸、ショウガのみじん切り、ニンニクのみじん切り、酒、醤油、昆布ダシの素、カレー粉、塩・胡椒、サラダ油
公開：08/04/05
更新：08/04/05
レシピID：544900
☆冷た～い前菜☆もっちりチーズ豆腐
本葛でモッチリと仕上げたチーズのお豆腐です。トロッとしたお醤油のタレでどうぞ＾＾
材料：クリームチーズ、豆乳（成分無調整）、本葛、塩、●水、●顆粒ダシの素、●醤油、●みりん、本葛＋水、飾り用オクラ、飾り用コーン（缶or冷凍）、わさび（好みで）
公開：08/03/29
更新：08/03/29
レシピID：540483
ﾁｰｽﾞｲﾝ豆腐ﾎﾞｰﾙの和風あんかけ
豆腐と鶏ひき肉でがんもどき風♪中にはクリーミーなチーズが入ってます＾＾面白い組み合わせ是非どうぞ～＾＾
材料：木綿豆腐、鶏ひき肉、クリームチーズ、人参、インゲン豆、●顆粒昆布ダシの素、●塩・胡椒、●片栗粉、小麦粉、揚げ油、▲だし、▲醤油、▲みりん、水溶き片栗粉、かつお節、ネギの小口切り
公開：08/03/25
更新：08/03/25
レシピID：537800
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞで～♪Ｍｉｌｄからし蓮根
熊本名物からし蓮根をクリームチーズでマイルドに仕上げてみました。味噌＆からし＆クリームチーズのハーモニーをお楽しみください...
材料：レンコン、●クリームチーズ、●味噌、●練りからし、▲小麦粉、▲片栗粉、▲水、揚げ油
公開：08/03/21
更新：08/03/21
レシピID：535031
ベジ＆ビーンズの♡健康豆腐サラダ
栄養バランスの優等生「豆」とをタップリ使った豆腐サラダです。金のごまだれのおかげで和えるだけ～♪タップリ食べて健康になろう...
材料：豆腐、水菜、●ミックスビーンズ（冷凍）、●スイートコーン（冷凍）、●玉ねぎ（小)、●トマト（小）、●キュウリ、金のごまだれ
公開：08/03/14
更新：08/03/14
レシピID：528016
ローズマリーな♪チキンナゲット
衣にパスタで使う「デュラムセモリナ粉」を使ってるので、独特の食感のチキンナゲットです＾＾ローズマリーの風味を楽しんで～♪
材料：鶏むね肉、フレッシュローズマリー、白ワインor酒、塩・胡椒、小麦粉、溶き卵、デュラムセモリナ粉※、オリーブオイルorサラダ油
公開：08/01/20
更新：08/01/20
レシピID：491258
我が家の定番☆サバの味噌煮
リカミント家のサバの味噌煮です。ご飯にもピッタリですが～ワインにも合いますよ～＾＾
材料：サバ、生姜、●水、●タカラ「料理のための清酒」、●醤油、●砂糖、●みりん、●白味噌、●赤味噌
公開：07/01/26
更新：07/10/27
レシピID：322658