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義母様と旦那様との3人暮らしの主婦です。3人分は色々大変なので、2人分か4人分で
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義母様と旦那様との3人暮らしの主婦です。3人分は色々大変なので、2人分か4人分での掲載する様にしてます。
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ドイツ風ケールとソーセージの煮込み
いつもサラダになるので違う風に食べたくて
材料: ケール、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、ソーセージ、バター、塩、水、コンソメ、オールス
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らっきょうの天ぷら
食感の良さがおいしさを増します! おつまみにもいいですよ。
材料: らっきょう、溶き卵、薄力粉、水、油
らっきょうのポン酢和え
らっきょうが新鮮なほど美味しいです
材料: らっきょう、きゅうり、ゆでダコ、ごま油、ポン酢、酢、いりごま
だし巻き卵
お弁当用に作るのに、簡単に作りたくて。
材料: たまご、白だし
鶏肉と大根の照り煮
煮物にすると、大根をたくさん食べられる!
材料: 鶏モモ肉、薄力粉、大根、ごま油、めんつゆ、酒、砂糖、水、緑の野菜
にんじんとピーマンのみそきんぴら
コクのある味で苦手な野菜も抵抗なし、朝食にもお弁当にもおすすめの一品。
材料: にんじん、ピーマン、油、みそ、酒、砂糖、すりごま
トマトとレタスのコンソメ卵スープ
夜食や軽い食事にぴったりなお手軽スープ!トマトの旨味がコンソメスープをワンランクアッ
...
材料: トマト、レタス、卵、コンソメ(固形)、水、醤油、塩、こしょう
油揚げと水菜のおろし和え
なし
材料: 油揚げ、水菜、大根
みょうがの肉巻き
塩こしょうをしてシンプルに焼き、食べるときに醤油をつけるスタイル。みょうがの風味が楽
...
材料: みょうが、豚ロース肉(薄切り)、醤油やポン酢醤油、レモンなど
里芋とベーコンのガーリック炒め
里芋を使った洋風おつまみメニュー。パセリを入れることで香り立つ1品。
材料: 里芋、ベーコン、にんにく、サラダ油、酒、塩、黒こしょう、パセリ
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