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緑鮮やか!フェタチーズのパスタサラダ
鮮やかな緑で、目にも美味しいサラダです。ワインにも合いますよ!
材料:
パスタ、★ルッコラ、★イタリアン・パセリ、★ニンニク、★パルメザン・チーズ、★ピーナ
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本格的☆チキンとトマトのカレー
沢山のスパイスを混ぜて本格的!『スパイシー=辛い』のではないことが分かるレシピです♪
材料:
鶏肉(骨付き)、タマネギ(大)、りんご、サラダ油、クミン粒、赤唐辛子、☆クミン粉、☆
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★秋★ かぼちゃソースとパスタ
かぼちゃでパスタソースが出来ちゃいます! 隠し味はシナモンパウダー。
材料:
パスタ (短いもの)、かぼちゃ(缶詰)、ベーコン、タマネギ、ニンニク、チキンストック
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秋のデザート ★パンプキンケーキ★
秋といえばかぼちゃですね。オレンジ色のケーキは、見た目からしてとってもFall♪クリ
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材料:
パウンドケーキ ミックス、缶詰のかぼちゃ、卵白、牛乳、サラダ油、シナモンパウダー、ク
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美味!キヌアのサラダ
ハマッてしまったキヌア(キノア)を使って、サラダを作りました。クランベリーの甘さと、
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材料:
キヌア、水、くるみ、クランベリー(乾燥)、チャイブ 又はネギ、バルサミコ酢、オリーブ
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栄養たっぷり!キノア(キヌア)のサラダ★
キノア(キヌア)はインカ帝国時代から食されていた穀物だそうです。体に必要なたんぱく質
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材料:
キノア (キヌア)、チキンストック、ゴールデン・レーズン、スクアッシュ (又はズッキ
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海老とココナッツミルク
カレー粉を加えたら、立派なタイカレー?! 冷蔵庫にある野菜で適当にできちゃいます♪
材料:
海老、ココナッツミルク、インゲン、タマネギ、マッシュルーム、ニンニク、生姜、ケチャッ
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