実はお料理が苦手です。適当につくるのは好きなんですけどね~~~いろいろ工夫しなが ...

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筍とほたるいかのうに和え

今が旬の筍、ホタルイカを磯の香りいっぱいの生うにで和えました。
材料: 茹で筍、ほたるいか、スティックブロッコリー、生うに、醤油、味醂、卵黄、木の芽