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蓮根豆腐だんご
蓮根のもちもち感がいいです。レンジで簡単に調理でき、味ポンのさっぱりした味わいが美味
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材料：
木綿豆腐、蓮根、ひき肉、アスパラガス、椎茸、片栗粉、塩こしょう、味ポン、ゆずこしょう
W生姜で里芋だんご
普通の生姜と紅しょうがを使って美味しい里芋のお団子が出来ました。パクパクっと食べられ
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材料：
里芋(皮を剥いた状態で）、豚ひき肉、生姜、砂糖、醤油、酒、長ねぎ、紅しょうが、片栗粉
里芋のゴルゴンゾーラ煮込み
里芋にゴルゴンゾーラ？？？びっくりな組み合わせだけど、これが意外と合うんです。
材料：
里芋（水煮）、しめじ、かにかま、水菜、ゴルゴンゾーラ、牛乳、水、塩、粗引き黒こしょう
